La génomique aviaire
Quand les poules auront-elles des dents?
On peut dire que c’est en 2003 que nous sommes entrés dans l’ère de la génomique avec la publication du génome humain complet. Qu’est-ce que la génomique?
C’est l’étude du matériel génétique d’un être vivant ou fossilisé : un animal, une plante, un virus. C’est plus précisément l’analyse du génome, c’est-à-dire l’ensemble des gènes tant au point de vue de leur anatomie que de leur physiologie. En gros, c’est l’ensemble de l’information héréditaire présente dans chaque cellule; information nécessaire au développement et au fonctionnement de l’organisme.